精选!氽水_氽
2023-05-19 12:10:14   互联网

1、汆: cuān氽: tǔn一、汆的释义:一种烹饪方法。


(资料图片仅供参考)

2、先把原料切配好,在旺火上待水烧开,放入原料,水再开时加进调料即成。

3、2、汆子,烧水的一种器具。

4、3、用汆子烧水。

5、组词:汆水 、生汆、汆子二、氽的释义:漂浮。

6、2、用油炸。

7、组词:氽烫 、氽水 、氽子 、氽师乡扩展资料汆水[cuān shuǐ]氽水是一种烹调方法。

8、把食物放到沸水里稍微一煮,引申为把东西丢到水里或人钻入水中,如:水氽丸子、氽汤、氽黄瓜片。

9、2、生汆[shēng cuān]生的、半生的、半成品食物倒入沸腾的水中。

10、3、汆子[cuān zi]烧水用的薄铁筒,细圆柱形,可以插入炉子火口里,使水开得快。

11、4、氽烫[tǔn tàng]先将料用沸水烫熟后捞出,放在盛器中,另将已调好味的、滚开的鲜汤,倒入盛器内一烫即成。

12、5、氽水[tǔn shuǐ]又称灼水或拖水,是烹调前把材料进行加热处理的烹调技巧。

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